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Colección Desarrollo Productivo y Tecnológico
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Todos los libros
Operación de Sistemas Ferroviarios en Argentina
2018
Guía de análisis de peligros y estimación del riesgo para la habilitación, categorización y seguimiento sanitario de establecimientos de alimentos
2015
Bases para la diferenciación de alimentos: Un avance hacia el agregado de valor
2017
Los desafíos del peronismo urbano: Revista Cada 17 (2013-2015)
2016
Matriz de competitividad industrial del Partido de Lanús
2013
Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con UniSim Design uso académico
2012
El Riachuelo y la ciudad
2011
Las emulsiones y los alimentos. Volumen II: Una mirada tecnológica con aplicación práctica
2011
Comportamientos de los mercados alternativos en función de la competitividad de aceites de distintos granos argentinos
2010
Las emulsiones y los alimentos. Volumen I.: Una mirada tecnológica con aplicación práctica
2010
Turismo y sostenibilidad. Una relación compleja
2008
Turismo y pobreza: Una aproximación a los modelos de desarrollo turístico
2007
La cuenca del Matanza - Riachuelo: Notas sobre la cuestión urbana en Buenos Aires.
2006
Intervenciones en el territorio: El caso de la Cuenca Matanza-Riachuelo y el Mercado Central de Buenos Aires.
2005
Desarrollo turístico sustentable de la costa bonaerense: Un estudio de aproximación aplicando indicadores turísticos en Mar de las Pampas.
2004
La regulación Provincial de los Servicios PÚblicos en la Argentina
2003
El tratamiento de los residuos sólidos urbanos: En localidades de la provincia de Buenos Aires.
2003
Los argentinos, las sociedades off shore, los Panamá y Paradise papers
2017